El próximo jueves 26 de junio a las 16 horas, el Museo Americanista de Lomas de Zamora abrirá sus puertas para una actividad cultural que promete combinar sabores, relatos y memorias. Se trata de la presentación de Crónicas y Recetas, el nuevo libro del reconocido chef y divulgador gastronómico Manuel Corral Vide.
La jornada se realizará en el marco del taller de escritura creativa, narrativa y poesía coordinado por Ana María Figueira, y forma parte del ciclo Literatura en la Comunidad, impulsado por la Secretaría de Cultura del Municipio lomense. Con entrada libre y gratuita, el encuentro está dirigido al público en general y propone un cruce original entre gastronomía, historia y literatura.
Durante la presentación, Corral Vide compartirá anécdotas y detalles del proceso creativo de su obra, que entrelaza recetas tradicionales con relatos cargados de identidad, sensibilidad y memoria. El libro se propone como un recorrido por sabores que definen culturas y narraciones que rescatan costumbres.
La propuesta invita a pasar una tarde distinta, donde las historias y los platos típicos se funden para celebrar la cultura desde una mirada integral. La cita es en Manuel Castro 254, sede del Museo Americanista de Lomas de Zamora.
